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大围山香梨

大围山梨是湖南省长沙市浏阳市大围山镇的特产。大围山梨果肉白色,肉质脆嫩,多汁,果核极小。大围山梨为国度农产品地舆标记保护产品。
  大围山镇地处湖南省东北部,湘赣边境,北与平江交界,东与江西铜鼓相邻,南界张坊镇,西连达浒镇,著名遐迩的浏阳河起源于此,绚烂的湘东明珠大围山镶嵌其中。
 
  比年来,大围山镇特点生果种植范围每一年以2000亩的速度递加,种植总面积已超过24000亩。桃、梨、李是要紧果品,占生果总面积的80%。全镇共开展生果种植户2000多户,建成金溪、井头、杨梅岭等特点果园和范围基地15个。2011年,全镇完成生果总产量1050万公斤,家当总产值4400万元,生果家当已成为山区农民增收致富的主导家当之一。
 
  2013年,浏阳市果茶业协会报告的“大围山梨”通过农业部农产品格量安全中间审查和构造专家评审,实行国度农产品地舆标记挂号保护。
 
  地区局限
 
  大围山梨农产品地舆标记地区保护局限包含大围山镇、张坊镇、小河乡等三个州里。东邻江西铜鼓县和宜春市,南靠江西万载县,西环达浒、官渡镇和七宝山乡,北接平江市。地舆坐标于:东经113°58′59″—114°15′08″北纬:28°11′24″—28°34′02″。总保护面积1500公倾,年产量2.2万吨。
 
  产品品格特征特征
 
  1、外表感官特征:大围山梨果实圆形或扁圆形,果形正直,果较大,果实横径≥60毫米,单果重200~500克。成熟后黄绿色或黄褐色,有光芒。果肉质乳白,质地细腻,脆嫩无渣,幽香爽口、果心小皮薄、可食率高,汁液多、风味好。合乎NY5011-2006的要求。 2、内涵品格指标:大围山梨品格好,营养代价高。据测定:果实硬度(kg/平方厘米)≥4kg/平方厘米,可溶性固形物(%)≥11,总糖(%)≥7,总酸量(%)≤0.20,固酸比≥60:1,维生素C≥4mg/100g。 3、合乎《NY5011-2006无公害食物仁果类生果》尺度的安全要求。
 

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