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在长沙吃大闸蟹可不止一种花样

秋风起,蟹脚痒。又到了吃蟹的季节

 

晶莹的膏黄肥腴绵润,正可谓膏肥蟹黄时

 

谁说长沙人不爱吃螃蟹?


小编在马王堆海鲜批发市场内发现


现在市场上的摊位很少卖小龙虾了!


都曾经改卖大闸蟹,且放在非常显眼的地位。


简直是C位出道!

 

当前长沙市内的大闸蟹大无数都来自江苏,以阳澄湖大闸蟹名望非常响。那你晓得吗,我们大湖南也有内陆产的大闸蟹哦!并且滋味也不在话下的!

 

湘阴县鹤龙湖

 

鹤龙湖是湘阴县非常大的万亩内湖,水质优良,盛产大闸蟹、河蚌和鳜鱼、白鱼等20多种珍贵鱼种。鹤龙湖大闸蟹的特点:青背、白肚、金爪、黄毛。蟹黄丰富,肉质细嫩,其年产量近万吨,为湖南省之非常。其中,“湘鹤大闸蟹”还荣获了2010国际农博会“金奖”。

 

 

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从长沙以前湘阴也不远,不到2小时车程,鹤龙湖的风景也很好看,一大片荷叶让民气旷神怡,还能够坐游船哦,置身于荷叶中。湖边有许多餐厅能够干脆吃螃蟹,也能够买了带回家本人做哦!

 

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自驾门路:长沙芙蓉北路——102省道——308省道——鹤龙湖渔场

 

益阳大通湖

 

大通湖在湖南南县东南,是构成洞庭湖的四个较大的湖泊之一,素有“三湘第一湖”的美称。大通湖不但以水美迷惑游人,它的大闸蟹也引得门客如织!产自大通湖的蟹与长江口的大闸蟹是一脉相承,兼有大通湖水域特点,肉质细嫩,滋味鲜美。大通湖的大闸蟹还走出了国门,干脆出口日、韩等国度和区域。

 

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自驾门路:长常高速——益阳高速——竹莲收费站——南县去的方向(经由白沙大桥、茅草街大桥)——向东到大通湖千山红镇(沿着S202线)——大通湖大桥——大通湖生态游览区(渔场)

 

长沙人吃大闸蟹才不会只范围于清蒸,

爱吃辣的长沙人还能将闸蟹做成本人湘式口味,

例如香辣蟹、油焖蟹等等!

特别适用重口味爱吃辣的小同伴。

 

铁竹堂

 

这和台湾以前的一个嘻哈组合铁竹堂没有甚么关系哦(小编好像出售了年纪?)铁竹堂时常有明星收支,所以菜单上能够看到杨幂爱油焖虾、谢娜非常爱蒜爆牛肉,Justin黄明昊非常爱牛油,魏大勋爱毛豆等等。

 

 

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到了吃蟹季节,他们家也推出了关于大闸蟹的新品!一出就出三种:姜辣大闸蟹、香辣大闸蟹、油焖大闸蟹!看着就流口水。

 

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地点:新世界百货东侧巷子犁头后街41号

 

天宝兄弟

 

台甫鼎鼎的网红店,有一句是说:文和友列队是由于装饰,天宝兄弟列队是由于口味。这句话真的没说错,小编是被他们家的干爆虾收服的。

 

 

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他们家的口味蟹也不赖,一样用的是大闸蟹,蟹的品格能够感受得到是不错的,蟹黄不苦还挺多,蟹肉丰满。另外另有秘制焖闸蟹适用不吃辣的哦!


 

 

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