欢迎进入湘红堂湖南特产、长沙特产批发网!
湖南特产-长沙特产-湘红堂土特产批发网

回忆老长沙太平老街,那些令人终日馋涎的潇湘

2020年的寒假,原本有一桩带娃去长沙旅行的计划,当然随着疫情的发生而取消了,这终究是有些遗憾的。而心心念念想去长沙亲子旅行的目的,重点是为了去打卡那些网红的潇湘美食。
 
上一次来长沙,我住在富力万达文华,出门左拐第一条路笔直往东走就到了长沙最有名的美食街——太平老街。
在太平老街的街口就看到了文和友长沙臭豆腐,这下子算是开眼了,知道了长沙臭豆腐为什么那么火,就光冲这口炸臭豆腐的特大号油炸锅的气场就足够爆场了。
 
我们没有在老街头上那家买,那家门口的队伍实在太长了,而是顺着太平老街先往里走了,先去了茶颜悦色,排队买了两杯茶,没取,然后继续去逛,经过里头较空的一家文和友先买了臭豆腐和大红肠吃。之前吧,我一直觉得臭豆腐怎么可能好吃得过绍兴的呢,这下子可算是服气了,这长沙臭豆腐和绍兴臭豆腐呀,一个炸出来墨黑,一个炸出来澄黄,吃起来口感其实是很相似的,但长沙臭豆腐不仅赢在了大炸锅气势之外,还赢在了浇头的丰富了,咱们绍兴臭豆腐炸完至多就刷个甜酱辣酱,而长沙的臭豆腐居然有N多种料头的选择(每份的价格也依据添加的料头有别),店员会把每一颗臭豆腐用竹签戳开,然后把牛肉酱啊等等各种各样的料往里面塞进去,最后淋上汤汁,洒上辣椒酱香菜,烫烫的端到手里,吃一口啊,那美味!排那么长队感觉真是值了。
再来说这茶颜悦色吧,名字起的真好听,店铺的颜值也颇高,就在太平老街的头上,门前的队伍真的排得老长,不过排得特有范儿,老街不宽,排队的人自觉的散排出了一个不堵路的队形。阿兰去排的队,要了幽兰拿铁、声声乌龙,点单付款之后并没有现取,而是直接去后面逛了,大约半个来小时再回来取的,回来取的时候居然还没排到可取呢。除了鲜茶之外,茶颜悦色的偏厅还在销售一些好看的花茶和茶具,都挺漂亮的。
 
原来湖南的酱菜也这么丰富,老街上有好多家酱菜馆子,每家都是大门面,每一个酱罐子都有着火红的辣子味儿,店堂也都布置得红红火火。
 
梅干菜扣肉饼前的队伍哦。
 
还有老长沙大红肠,我真的有好几年没吃街边的炸香肠了,看到这样的大红肠想着这么硕大的红肠,一定也是淀粉掺很多的吧,后来看到有一家写着长沙大红肠的介绍的,特别强调了淀粉掺的少,又看到这么多的人排队买着吃,忍不住也和妹妹各买了一根尝尝,哇塞,果然是朴实的味道,没有什么淀粉,美味的肉香,真的很有诚意。
 
这家老建筑里的星巴克真的很有腔调,不过实在是被掩没在了整条太平老街火爆的烟火味中了,外面人流如潮,里面的客人却不是很多。
 
太平街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街。让这里的街坊最自豪的是,这条街上住过最有文化的贾谊和最有钱的朱昌琳。朱昌琳所开的乾益升粮栈(太平粮仓)现在也是一家湖南特产店的所在,进进出出的人流有一半儿是冲着门面上的字号进去的。寻坊湖南特产的同时也顺道参观一下太平粮仓的格局风貌。
 
同时太平老街也是穿越的,太平粮仓斜对面就是文和友博物馆下面的MAMA,十足的西洋风。
 
湘蟹源,香辣蟹、香辣虾,柜台上堆成的虾兵蟹将阵十足迷惑了食客们的眼睛。
 
除了长沙臭豆腐、大红肠之外,那日的收获还有这家老担馄饨,是在回转出来时太平老街头上的老担馄饨,小小二层阁楼铺子,简直就是人从众啊。店门边上担子里的馄饨皮儿很薄,肉馅却是紧实的,汤料清鲜,汤面上的油花喷香诱人。我则是更爱那个炉子上整排的锡碟里面一盅盅的烤脑花,滋滋冒着泡——要不先是吃了晚宴才出的门,要不先吃了一路了的小吃……我下定决心下次一定要再来长沙,一定必再打卡太平老街!

我要留言(留言后专人第一时间快速对接)

已有 1826 企业通过我们找到了合作项目

其它特产推荐

家乡茄子做法
家乡茄子做法
价格:
热度:
查看详情
辣椒豆腐小炒肉做法
辣椒豆腐小炒肉做法
价格:
热度:
查看详情
南县麻辣肉
南县麻辣肉
价格:18元
热度:
查看详情
大通湖大闸蟹
大通湖大闸蟹
价格:3万
热度:
查看详情
益阳松花皮蛋
益阳松花皮蛋
价格:10-27元
热度:
查看详情
特产热度排行榜
  • 1湖南老字号马复胜手工大礼包200
    湖南老字号马复胜手工大礼包
    价格:68元
    热度:
    查看详情>>
  • 2三塘甜酸荞头195
    三塘甜酸荞头
    价格:12元
    热度:
    查看详情>>
  • 3臭豆腐对人身体有害吗195
    臭豆腐对人身体有害吗
    价格:8
    热度:
    查看详情>>
  • 4灰汤鸭194
    灰汤鸭
    价格:128元
    热度:
    查看详情>>
  • 5手撕酱板鱼192
    手撕酱板鱼
    价格:15-28元
    热度:
    查看详情>>
  • 6 湘水君山圆粒红莲 湘莲子192
     湘水君山圆粒红莲 湘莲子
    价格:26元
    热度:
    查看详情>>
  • 7艾叶米果192
    艾叶米果
    价格:12-36元
    热度:
    查看详情>>
    • 行业新闻
    • 公司动态
    • 长沙新闻
    首页 |公司简介|法律声明|正在咨询|联系我们 |网站地图