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湖南小吃:湖南这些辣味十足的特色小吃,总有

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湖南小吃菜谱大全

湖南小吃有:百鸟朝凤、石锅鱼、毛氏红烧肉、长沙臭豆腐、口味虾、湖南腊肉、猪血丸子、剁椒鱼头、泥鳅钻豆腐、酱板鸭、绝味鸭脖、浏阳蒸菜、虾饼、湖南酱板鸭、奶糕、胡辣汤、长沙米粉、烧鱼、火宫殿臭豆腐、鱼头豆腐、尖椒炒腊肉、南瓜饭、酿皮子、常德酱板鸭、炒素什锦、猪血圆子、武冈卤豆腐、煎连壳蟹、新化三合汤、芙蓉鲫鱼、湘西土匪鸭、萝卜干炒腊肉、桂阳坛子肉、金鱼戏莲、永丰辣酱、潇湘猪手、醋水豆腐、辣椒萝卜、湖彩蛋、猪血巴、小米粉蒸肉、凤凰姜糖、苗族酸汤菜、米制烘糕、益阳排糖、南荠草莓饼、麻仁香酥鸭、柴把鱼、生熏大黄鱼、干锅带皮牛肉、油爆肚尖、龙舟载宝、凤凰苗家菜豆腐、原汁武陵水鱼、黄桥酥饼、红薯发糕、湖南特制无骨腊肉、祁阳笔鱼、油粑粑、红烧龟肉、武冈米花、辰溪红萝卜、酸辣狗肉

酸汤豆腐、喜雁西江鱼锦派、鱿鱼肉丝、湘式酸菜、山桂花蜂蜜、麻辣田鸡、小葱鲜鱿芋头饼、红煨八宝鸡、湘乡烘糕、张家界葛粉、湘粉、凤凰血粑鸭、会同花醮粑、张家界姜糖、皱纱馄饨、豉椒蒸鱼、酸辣鸡丁、麻辣臭豆腐、烤素方、东江盐烙鸡、宜章蜂蜜、老姜鸡、永顺青菜酸、秤砣耙、乌龙吐珠、新晃黄牛肉、豉椒肉丝、珍珠烧卖、桑植盐豆腐干、浏阳豆豉、腊猪头、开屏柴把桂鱼、翠竹粉蒸鱼、蟹黄锅巴、红萝卜煮蘑菇、平江酱干、中意奶糖、莲藕炖腊猪蹄、湘西酸肉、红煨牛肉、益阳松花皮蛋、好丝百叶、麻香糕、酸辣红烧羊肉、罐子鸡、珠梅土鸡、云托八鲜、兰花大虾、桐叶粑粑、洞庭金龟、苦瓜炒腊肉、金柑桔饼、庭鲴鱼肚、芷江葱把鸭、面包鸡排、连锅羊肉、土家腊肠、湘阴藠头、龙女斛珠、冬菇藕夹、剁椒胖鱼头、翠竹粉蒸鮰鱼、熏制香肠、香腊鸡肫、粉蒸鳜鱼、江华炕猪肉、香酸鱼、红椒酿肉、鸡汁干笋、酱炒鸡翼球、捆肘卷、猪红香肠、菊花烧卖、油酥火焙鱼、苗家糯米饭、豉椒划水、盘王腊肉、五彩鲜贝、冰糖莲子参、靖港香干、洞口酱腌菜等。

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